灭菌乳生产只能以生乳为原料,企业如何布局?
3月27日,《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单正式发布,修订后的《食品安全国家标准 灭菌乳》于9月16日起正式实施。修改单明确规定,灭菌乳生产只能以生乳为原料,禁止使用复原乳。这一调整,被视作中国乳业高质量发展的关键一步。
3月27日,《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单正式发布,修订后的《食品安全国家标准 灭菌乳》于9月16日起正式实施。修改单明确规定,灭菌乳生产只能以生乳为原料,禁止使用复原乳。这一调整,被视作中国乳业高质量发展的关键一步。
近日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了32项食品安全国家标准和2项标准修改单,包括通用标准1项、营养与特殊膳食用食品标准2项、生产经营规范标准4项、食品相关产品标准2项、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准11项、检验方法标准12项,以及《灭菌乳
齐鲁网·闪电新闻9月20日讯9月16日,《食品安全国家标准灭菌乳》(GB 25190-2010)第1号修改单正式生效,使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,纯牛(羊)奶“更纯了”。
根据国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单,9月16日起,我国生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳;使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,将作为调制乳管理。
根据国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单,9月16日起,我国生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳;使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,将作为调制乳管理。
根据国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单,9月16日起,我国生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳;使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,将作为调制乳管理。
国家卫生健康委员会、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单于今日(9月16日)起实施。这标志着,今日起,生产灭菌乳(即常温纯牛奶)只能以生乳为唯一原料,禁止使用复原乳。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
根据国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单,9月16日起,我国生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳;使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,将作为调制乳管理。
根据国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单,9月16日起,我国生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳;使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,将作为调制乳管理。
近期实施的《食品安全国家标准 灭菌乳》修改单引发关注,核心变化是灭菌乳(即纯牛奶)必须 100% 使用生牛乳,严禁添加复原乳。但不少消费者误解为 “复原乳被全面禁止”,这其实是对新规的误读。